Bonjour à tous et à toutes !!! Aujourd’hui , je voulais vous faire partager ma nouvelle découverte des oeufs de caille . Je n’en avais jamais mangé juqu’à aujourd’hui … J’étais habitué aux oeufs bio de poules .. Ma soeur m’a donc fait découvrir sa petite trouvaille et son élevage de caille chez elle que…
Super salade d’orange-avocat aux graines de lin ..
Bonjour à tous et à toutes 🙂 Voici , une salade qui pourrait vous intéresser si vous n’avez pas pas vraiment faim à midi ou pourquoi pas au petit déjeuner …. Nous avons des vitamines dont principalement la vitamine C ( orange ) les fibres , les omega 3 ( les graines de lin )…
Smoothie à IG bas sans lactose aux mûres et fraises avec une touche de menthe poivrée ..
Bonjour à tous et à toutes !!! Voici une boisson d’été avec des mûres fraiches locales et des fraises . Un smoothie à bas calorie IG 25 ( montignac.com) associé à un bon lait végétal , personnellement , j’aime utilisé le lait d’amande fait maison ou biologique … Ingrédients : 10 fraises et mûres fraiches 1verre…
Mes cookies sablés aux mûres et au chocolat au lait de coco (sans gluten et sans oeufs )
Bonjour à tous et toutes 🙂 Sans oeufs, sans lait et sans gluten , ces biscuits contiennent des mûres qui apporte une petite touche fondante et permet d’amalguer la pâte . Les mûres sont juteuses et fondantes donnent un aspect plus fondant et moins secs à ces cookies . J’ai réalisé deux versions de coookies…
AIGLE EN ESQUISSE
Bonjour à tous et à toutes !! je vous présente aujourd’hui une esquisse d’un aigle , l’animal qui m’impressionne par sa beauté , sa majestuosité , sa force et son envergure .. Depuis toute jeune , j’ai adoré dessiner ce rapace , surtout l’aigle royale !!!! Au plaisir de vous lire à bientôt sur laviehealthydegaelle.com…
Et si on mangeait des fleurs
Bonjour à tous et à toutes !!! Voici une découverte assez récente , je savais que l’on pouvait utiliser des fleurs dans nos plats et nos boissons mais je ne connaissais pas toutes les vertus de celles-ci …Je vous présente aujourd’hui , un article de sciencesetavenir qui parle justement des bienfaits des fleurs en général .. …
Roses en esquisse !!!
Bonjour à tous et toutes 🙂 Roses en esquisse réalisées par moi-même …. Je voulais vous faire part de mon avancée dans le monde artistique 🙂 Je vous présente des esquisses pour l’instant avant d’attaquer des choses plus complexes.. Crayons gras sur papier .. Au plaisir de vous lire à bientôt sur laviehealthydegaelle.com
10 conseils pour profiter des bienfaits du Soleil!!
Bonjour à tous et à toutes 🙂 Voici un article intéressant vu sur sciencesetavenir aujourd’hui … Je voulais vous faire part des conseils énumérées dans cet article … Par Elena Sender le 14.07.2014 à 11h00, mis à jour le 11.07.2018 à 12h10 Il est possible de vivre agréablement son séjour en plein air à condition de respecter quelques règles…
Langues de chat GF aux amandes effilées bio !!
Bonjour à tous et à toutes !!! Découvrez ma recette des langues de chat sans gluten et sans lait aux amandes , une recette simple à réaliser et pratique à emporter. De quoi faire plaisir aux enfants (et aux parents!). Une recette du blog delicesansgluten revisitée à ma convenance 🙂 INGRÉDIENTS Pour une dizaine voir plus 40…
Rando à la Chartreuse au col de la Chamechaude depuis le col de la Porte !!
Bonjour à tous et à toutes 🙂 Voici un partage de notre randonnée de ce week-end à la Chartreuse … Nous avons effectué avec mon mari et ma fille de 6 ANS, 16000 pas à peu près , près de 4 h de marche et au moins plus de 500m de dénivelés.. Nous avons essayé…
L’article préféré des internautes !
Bonjour à tous et à toutes !!! Aujourd’hui , je voulais partager avec vous « le number one » de mes articles en ce moment , plus d’une cinqantaine de likes !!!! verrine-aux-graines-de-chia-red-fruitset-lait-damande/ Au plaisir de vous lire à bientôt sur laviehealthydegaelle.com
La boisson digestive de l’été !!
Avez vous pensé à une boisson digestive rafraîchissante à base de romarin frais et de menthe poivrée ou de menthe verte fraîche pour l’été ???
Duo de crème à la fraise ,parfum de chocolat blanc !!
Boujour à tous et à toutes !!! Je vous présente aujourd’hui un dessert très facile à concocter et fait un bel effet pour un repas de fêtes .. Le beurre cacao apporte à la crème liquide une saveur qui évoque le chocolat blanc et lui donne un fondant sans pareil !!!! Une recette de Valérie…
Dégustation au Sofitel au vieux port de Marseille !!! Un cadre idyllique et une cuisine de grande qualité !!
Bonjour à tous et à toutes !!! Voici un petit partage de mon week-end !! Au sofitel de Marseille . J ‘ai découvert le restautant « les trois forts « sofitel.accorhotels.marseille-vieux-port Tout Marseille est là : le Vieux Port et sa myriade de mâts, les quais qui fourmillent au loin, le ciel azuré… Au 7e étage du…
Cuisine saine et fraiche » la Tomate verte » sur Aix en Provence .
Bonjour à tous et toutes 🙂 Voici un petit partage d’un week end très chargé en gustation culinaire 🙂 Tout d’abord nous avons découvert un petit restaurant healthy , produits locaux et frais , très tendance avec une décoration moderne … » La tomate verte » à Aix en provence. La Tomate Verte, une fraîcheur…
« Miam !!! Des muffins hyper-moelleux sans gluten et sans lactose aux cerises fraiches »
Bonjour à tous et à toutes !!! Voici une recette que j’aime faire car elle est assez rapide et cela plait souvent à ma fille.. Les muffins !! Bien sur sans gluten avec de la farine de riz complète et pour cette fois ci , j’ai joué avec le fruit de saison , la cerise…
Mes energy balls : Faites le plein d’énergie !!
Bonjour à tous et à toutes 🙂 Aujourd’hui , j’avais envie de partager avec vous une recette pleines d’énergie , un petit encas idéal pour les petit creux de 11h ou de 16h . Les énergies balls sont des petites boules faites à base de fruits secs et d’oléagineuses bio. Elles se déclinent à l’infini,…
Mon café bio au lait d’amande saveur cannelle !!
Bonjour à tous et à toutes 🙂 J’avais envie de partager avec vous ma boisson du matin que j’aime me faire , le café bio au lait d’amande bio ou fait maison … Le café souvent avec sa note acidifiante , pour l’adoucir je mets du lait d’amande qui est plus basifiant donc moins d’acidité…
La magie de la naturo-pathie !!
Bonjour à tous🙂 Voici , un article, je l’espère apportera une petite étincelle en vous !!!.. Choisissez la naturopathie pour vous guérir sereinement sans effets secondaires les maux du quotidien , les maladies chroniques , pour revitaliser votre organisme et pour dynamiser à nouveau votre capital santé … 🙂 Voici entre parenthèse un article intéressant…
Mes dessins de jeunesse !!!
Bonjour à tous et à toutes 🙂 Voici un petit partage de mes oeuvres de jeunesse ( 16 ans ) au crayon noir et blanc AB, 2B et du 4B et utilisation de la mie de pain pour gommer … J’ai eu le concours des beaux arts à Besançon à l’âge de 18 ans ……
Mi brownie mi cookie ( Sans gluten & vegan )
Bonjour mes chers lecteurs et lectrices !! Aujourd’hui je vous propose une recette de mi brownie mi cookie sans gluten & vegan, pour le goûter des petits et grands gourmands que j’ai découverte sur commentjaichangedevie/! Deux fois plus de gourmandise dans une bouchée et un (savant) mélange de fondant et de croquant. Note : Si vous n’êtes…
Mes articles de la semaine !!
Bonjour à tous et à toutes !!! Aujourd hui , je vous fais un petit résumé de mes articles de la semaine pour ceux ou celles qui n’ont pas pu les lire … envie-dune-salade-fraiche-biologique-do-you-want-organics-green-salads/ creme-de-brocolis-aux-noisettes mon-smoothie-banana-pasteque-a-la-menthe-poivree-my-banana-watermelon-drink/ le-jus-ou-le-smoothie-le-meilleur-pour-votre-sante/ photosdegustation-de-biscuits-orientaux-faits-maison/ Au plaisir de vous lire à bientôt sur laviehealthydegaelle.com
Dégustation de biscuits orientaux faits maison !!!
Bonjour à tous et à toutes !!! Voici un petit partage de ma fameuse dégustation , des petits gâteaux orientaux faits par la nounou de ma fille .. Une belle découverte , car ces gâteaux sont en partie sans gluten , aux amandes , au miel , à la noix de coco ….L’autre partie avec…
LE JUS OU LE SMOOTHIE : LE MEILLEUR POUR VOTRE SANTÉ
Bonjour à tous et à toutes 🙂 Voici un article que je voulais partager avec vous que je trouve très intéressant. Je l’ai découvert en m’interrogeant sur les jus en général et surtout ceux que je préparais s’ils étaient bon pour la santé ??? Puisqu’on parle un peu partout des méfais du sucre sur notre…
Mon smoothie banana-pastèque à la menthe poivrée (My banana-watermelon drink)
Bonjour à tous et à toutes 🙂 Voici pour vous rafraichir au moment du goûter , je vous propose un smoothie riche en lycopène, en potassium, en vitamine C et en magnésium afin de vous donner un coup de pousse pour tenir jusqu’au soir . Un smoothie composé de pastèque fraiche du marché local ,…
Crème de Brocolis aux noisettes
Bonjour à tous et à toutes 🙂 Concilier cuisine saine et gourmandise, c’est possible!!Grâce aux aliments à faible indice glycémique, vous faites du bien à votre corps en limitant l’impact sur la glycémie pour les personnes souffrant de diabète, une perte de poids durable sans faim ni frustration, de l’énergie au quotidien, de meilleurs résultats…
Envie d’une salade fraiche biologique ?? Do you want organics green-salads??
Bonjour à tous et à toutes !!! Voici deux recettes de salades healthy pour le midi ou le soir selon vos préférences !!! Une salade de mâche sauce soja , graines de sésames , amandes , noix , persil , ail des ours bio et son accompagnement une truite fumée à l’aneth , citron vert…
Mes premières tomates andines cornues
Je voulais vous faire découvrir mes premières tomates ovales, « l’andine cornue »
Certes , elles ne sont pas encore rougesfere mais ces temps -ci le soleil se fait un peu rare , soyons patient , je partage avec vous leur maturité …
Mes champignons au mont Pilat ( Lyon)
Bonjour à tous et à toutes 🙂 Je vous invite à pénétrer avec moi dans cette forêt des monts du Pilat en dehors de Lyon pour découvrir ce qui s’y cache !!! Une forêt principalement de sapins , boisée , un peu humide et fraiche , des conditions climatiques du sol intéressante pour nos amis…
« Jus de carottes- betteraves de chioggia à la menthe fraiche et ses petits muffins sans gluten »
Avec un temps d’hiver et neigeux , aujourd’hui , j’ai préparé un bon jus de carotte-betterave-citron bio avec mon extracteur de jus et avec la pulpe des légumes j’ai fait des muffins carotte-betterave-chocolat noir gluten-free et enfin, j’ai ajouté sur les muffins un glaçage à la carotte-betterave et citron …
L’Art de Rêver….
Bonjour chers lecteurs et lectrices🙂 Qui n’a jamais rêver au détour d’une nuit de s’aventurer au delà de notre simple réalité? Qui ne s’est jamais demandé si nous rêvons notre vie ou si nos rêves ne sont qu’une projection de notre subconscient ? Donner une définition de la nature de la réalité serait hasardeuse, la…
Une journée dégustation Caviar « Calvisius »
Bonjour à tous et à toutes 🙂 J’avais envie de partager avec vous notre petite dégustation : Le caviar » Calvisius » . Ma fille de 6 ans et demi a fait cette expérience de goûter ces fameux oeufs de l’esturgeon.. Pour elle , c’est la découverte de nouvelles saveurs un peu spécial et ne…
Le moelleux coco-canneberge et chocolat sans gluten ..
Bonjour à tous et à toutes 🙂 Voici un moelleux à la coco sans gluten que je viens de découvrir sur delizioso.fr très parfumé et qui ravira les amateurs 😉.. J’ai un peu adapté la recette à mon goût : Moins de sucre , des cranberries pour leurs nombreuses vertues sur la santé, du chocolat noir à 75%…
Ma nouvelle dégustation : Le cerisier sans gluten des Gasteliers à Lyon6
Bonjour à tous et toutes 🙂 Voici ma nouvelle dégustation en édition limitée , lecerisier des GASTELIERS à Lyon6 sans gluten . C ‘est un biscuit pistache, confit de cerise, crémeux pistache/chocolat blanc, cerises, c’est un véritable délice .. Ce biscuit fond dans la bouche avec ses saveurs de pistaches et de cerises qui se…
« Ces aliments qui favoriseraient le sommeil »
Bonjour mes chers lecteurs et lectrices 🙂 Voici un article intéressant concernant notre nutrition et notre sommeil !!! Ces aliments qui favoriseraient le sommeil Une nouvelle gamme d’aliments et de boissons à consommer en début de soirée fait son apparition. Objectif : aider à se relaxer pour passer une bonne nuit. Décryptage. Une nouvelle gamme…
Salade de fruits rouges et de céréales bio
Bonjour mes chers lecteurs et lectrices 🙂 De bon matin , souvent nous avons tendance à ne pas savoir quoi déjeuner , alors souvent nous partons avec un simple café dans le ventre avec un croissant pleins de graisses saturées et de sucres raffinées et bonjour les kilos ou la cellulite pour nous les femmes…
Cake aux fraises ( Gluten et lactose-free)
Bonjour à tous et à toutes !!! Voici une merveilleuse recette sans gluten et sans lactose de Laurent Dran que je trouve très appétissante rien quand la regardant et comme j’adore les fraises , à nos ustensibles. Un petit cake réalisé dans un moule carré ( 10X10) , avec de la farine de riz biologique…
« Rhubarbe compotée, orange et fraises au thym citron «
Bonjour à tous et à toutes !!! Voici un petit dessert frais et très digeste de la rhubarbe fraîche , des oranges bio , des fraises du petit producteur local avec une touche de thym citronnée … La rhubarbe compotée , oranges et fraises au thym citron , une recette de Coralie Ferreira »…
« Moelleux abricots aux notes de menthe verte et de miel du Pilat (Gluten et lactose-free) »
Bonjour à tous et à toutes 🙂 Voici un petit dessert avec des fruits du moment , les petits abricots non traités bien mûrs et sucrés d’un petit producteur local … J ai voulu préparer un moelleux sans gluten et sans lactose … Seulement avec de la farine de riz semi-complète, de la poudre d’amande…
« Ma rencontre avec les alligators de Floride »
Bonjour à tous et à toutes 🙂 Voici quelques clichés de ma rencontre impressionnante avec les alligators en Floride à sawgrass Lake Park à Saint Petersburg.. Photos prises avec mon Nickon D50 . Au plaisir de vous lire à bientôt sur laviehealthydegaelle.com
La limule « Limulus polyphemus » en Floride
Bonjour à tous et toutes !!! Voici une prise faite par mon Nikon à Saint Petersburg en Floride , pendant notre promenade dans les everglades … Quelques informations sur la fameuse limule de Floride : waterplanetusa Contrairement à ce que semble indiquer son nom, la limule ou Horseshoe crab (Limulus polyphemus) n’est pas un crabe….
Le parc national du Mercantour , un endroit magique en toutes saisons!!
Une chose me tenait à coeur , c’est de vous présenter un parc incroyable à travers sa bio-diversité naturelle ; le parc du Mercantour à Saint Martin Vésubie ( Dans le sud près de Nice ) ..
Un lieu unique où vous pouvez trouvez des alpes à la rencontre de la Méditerranée
Moelleux au coeur de poire
Bonjour à tous et à toutes 🙂 Voici une recette qui va ravir les papilles des petits et grands , le fameux moelleux au coeur de poire … Une recette découverte sur le petit livret » 200 recettes traditionnelles « de Sylvie Ait-Ali ( photographe culinaire et auteur culinaire ) ..Cette recette est avec du gluten…
« Alimentation zéro déchet : on fait comment ? »
Bonjour à tous et toutes 🙂 Voici un article qui va vous faire réfléchir et prendre conscience de vos actes de gaspilleurs !!!! Etes vous un éco -responsable ou pas ??? Alimentation zéro déchet : on fait comment ? Alimentation zéro déchet : on fait comment ? Louise Gauthier | 25 avril 2017 © Shutterstock…
« Végétarien ou vegan : Comment éviter les carences ? »
Bonjour à tous et à toutes !!!! Voici un article intéressant que je voulais partager avec vous publié sur le magazine « Santé femme » guide de nutrition … « Comment éviter les carences pour une personne végétarienne ou vegan ??? » Voici dans cet article quelques conseils avisés pour toutes personnes désireuses de se lancer dans cette…
« La roseraie exceptionnelle du parc tête d’or «
Bonjour à vous tous et à toutes 🙂 Je vous offre un aperçu de ma petite balade au parc de la tête d’or à Lyon , à la roseraie. Nous avons participé à une sélection de la plus belle rose du monde … Et , oui dans ce parc , il y avait une présentation…
Chester : le chat norvégien
Bonjour à tous et toutes 🙂 Voici quelques photos de notre chat Chester , le chat norvégien qui a une vie de pacha!!! Il mange , il dort , il joue et surtout il a un caractère mystérieux un peu psychopathe sur les bords …. Et voici d’autres photos de chats norvégiens , une race…
« Muffins au chocolat noir à 85% et à l’huile de noix bio «
Bonjour à tous et à toutes !! Voici des petits muffins au chocolat noir à 85% sans beurre … Une recette de marmiton , normalement c’est une recette-cake-au-chocolat. Mais comme je ne possédais plus de moule à cake alors j’ai préféré la version des muffins J’ai utilisé de la farine d’épeautre bio et de la…
« Astuces pour cuisiner sans gluten et sans prise de tête «
Bonjour à tous 🙂 Voici, un article qui répondra à certaines questions que l’on se pose comment cuisiner sans gluten sans se prendre la tête avec nos habitudes culinaires ?? La cuisine traditionnelle nous ayant habitués à utiliser la farine de blé dans toutes les recettes, la mise en place d’une alimentation sans gluten provoque…
Mon hôtel vu sur le glacier des bossons et petite excursion sur place 😁
photos prises par GAELLE H avec mon Samsung Galaxy sur place
Green detox concombre gingembre et pomme à la plage de Nice
Un super rafraîchissant et desalterant !! le green detox à la plage de Nice est un atout majeur surtout avec ces chaleurs environnantes !!!
Balade en VTT au bord du canal ..Un regain d énergie !!
bonne journée à vous tous à bientôt sur laviehealthydegaelle. com
