Smoothie de kiwi au matcha


Bonjour à tous et à toutes !!!!

Que pensez-vous aujourd’hui , pour commencer votre journée d’un smoothie de kiwi au matcha ??? Une recette découverte sur le livre « Green » d’Anya Kassoff que j’aime beaucoup , un fabuleux livre de recettes végétarienne, sans gluten, souvent vegan et parfois crue … Une alimentation riche en vitamines , minéraux et fibres qui vous permet d’avoir une bonne digestion et un bon maintien de son équilibre interne … 

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photo de Masha DAVYDOVA – Recette de smoothie de kiwi au matcha -A-Kassof

Cette recette nécessite l’utilisation d’un blender puissant ...

Ingrédients : 

  1. 1 cuil à café de poudre de thé vert matcha bio
  2. 1 gros ou 2 kiwi mûrs et sucrés ; pelés et coupés en morceaux
  3. 1 grosse banane mûre surgelée, cassée en morceaux
  4. 25 cl ( 1 tasse ) de lait d’amande frais
  5. la chair d’1/2 avocat
  6. 3 feuilles de blettes ou d’un autre légume vert à feuilles , sans grosses tiges …
  • Pour 2 personnes : 

 » Le matcha est un thé vert japonnais de qualité supérieur, réduit en poudre fine . Les arbustes dont on utilise les feuilles ne poussent que dans un climat bien particulier … Quand au vert éclatant de la poudre , il s’obtient grâce à des techniques de culture et de transformation très spécifique … Simplement additionné d’eau chaude , le matcha fait un thé délicieux mais on l’utilise dans d’autres recettes ( gâteaux , glaces, smoothies ….) -auquelles il apporte sa saveur subtile et complexe. Cette poudre contient des la théanine , connue pour favoriser la clarté de l’esprit, ainsi que de la chlorophylle, des anti-oxydants et de nombreux substances nutritives …  »

Ce smoothie permet de consommer des légumes verts au petit déjeuner sans en percevoir le goût , vous pouvez y ajouter un peu de miel, de stevia , de sirop d’agave ou quelques dattes fraîches …

Rassemblez tous les ingrédients dans un blender puissant et mixez pour obtenir une préparation homogène … Sucrez éventuellement au goût et ajoutez des glaçons si nécessaire . Versez dans des verres et servez sans attendre …..

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Smoothie de kiwi au matcha d’Anya Kassof – photo de Masha Davydova

J’espère que cette recette vous apportera tous les bienfaits pour garder la ligne et être en forme dès le matin ….

Merci à vous pour vos likes à bientôt pour de nouvelles découvertes !!!!

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Gaelle-H

 

 

9 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Une belle recette qui me tente bien merci

    Aimé par 1 personne

    1. gaelleH. dit :

      merci à toi à bientôt

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  2. Une recette qui me tente vraiment. En plus, j’ai acheté du matcha donc à essayer ce smoothie. 😊

    Aimé par 1 personne

    1. gaelleH. dit :

      tu verras c’est super tu auras beaucoup d’énergie , moi cela me fait beaucoup d’effets en bien à bientôt et merci encore pour tes likes

      J'aime

      1. Merci également à toi pour ta visite sur le blog. En espérant que ça t’a plu.
        Je le referais prochainement. Au plaisir !

        Aimé par 1 personne

  3. Jeanne dit :

    Smoothie, kiwi et matcha. Tu as tout dit 😍 J’ai hâte de tester ta délicieuse recette!

    Aimé par 1 personne

  4. Denise dit :

    Merci Gaëlle, je retiens cette recette, elle me plais bien 🙂
    Bon samedi.

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    1. gaelleH. dit :

      Merci à toi bonne soirée à bientôt

      J'aime

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