« Pommes au four caramélisées farcies de poires cannelles bio « 


Bonjour à tous et toutes !!

Aujourd’hui , voici une recette simple , rapide et surtout permet de finir un repas un peu copieux facilement … Les fameuses pommes au four avec leurs poires caramélisées

(Qtités à adapter selon vos besoins)

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Ingrédients :

Pommes Bio

Sucre rapadura bio ou muscavado

Beurre cru de baratte Bio ou de ghee bio

Cannelle bio

Un demi citron bio

Une poire bio

Préparation :

  • Faire ramollir le sucre et le beurre dans une casserolle
  • Mettre le jus de citron
  • Réserver
  1. Peler les pommes en laissant un peu de peau vers la tige (plus joli en présentation)
  2. Creuser et enlever le trognon des pommes
  3. Peler les poires et les découper en Dés.
  4. Mettre les pommes dans un Plat
  5. Mettre le mélange beurre ramolli dessus et à moitié dans l’emplacement vide du trognon
  6. Mettre un peu de cannelle
  7. Mettre quelques Dés de poires bio

Mettre un peu de cassonnade ou du sucre de rapadura bio ou muscavado

Mettre une petite noisette de Beurre.

Enfourner 20 Min à 180°C

  • Pour le dressage prévoir Sucre Glace et Feuilles de Menthe fraiche.
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Pommes caramélisées farcies aux poires cannelles

Voilà simple mais efficace……., une recette avec pleines de saveurs différentes , comblera vos papilles …. Merci par avance pour vos petits commentaires:)

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Au plaisir de vous lire à bientôt sur laviehealthydegaelle.com

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3 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Moi qui adore la cannelle 😍. Cette recette j’adore. Merci bonne journée.

    Aimé par 1 personne

  2. ainohaetmoi dit :

    Ça a l’air délicieux! Je me laisserais bien tenter…

    Aimé par 1 personne

  3. sawssane dit :

    Mercii pour cette belle recette , j’adore tous les composants , ça doit être super bon

    Aimé par 1 personne

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