Oreillers de Poulets et son lit de légumes / Chicken Pillows and Vegetable Bed


Bonjour à tous et toutes 🙂

Voici , une recette simple et rapide à faire mais délicieuse … Des oreillers de poulets bio et son lit de légumes ( petits pois , carottes et brocoli ) … Bien sûr toujours sans gluten !!

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Pour cette recette originale et rapide il vous faudra….

Ingredients

  • Filets de Poulets
  • 2 pommes de terre
  • Gruyère
  • Ail Frais
  • Basilic frais
  • 1 Oeuf
  • Sel et Poivre
  • Farine de sarrasin
  • Curcuma

Préparation

  • Mettre les pommes de terre coupées en morceaux dans un bol d’eau – 4 min au four micro-ondes
  • Couper les filets de poulets en dés
  • Mélanger dans un mixeur : Poulet, pommes de terre, dés de Gruyère, basilic, ail, sel, poivre et Oeuf entier.
  • Avec 2 cuillères à soupe prendre des Boules de la pâte ainsi obtenue et les tremper dans le mélange Farine Curcuma
  • Mettre dans une poêle + 1 c.a.s d’Huile d’olive Bio
  • Laisser saisir 10 mn environ.

Servir et c’est prêt !!!!!

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Voici pour vous et pourquoi pas !! pour vos convives, une recette originale, simple à faire mais déliceuse au goût et fondante , vous pouvez l’accompagner d’une purée de pigments ou de moutarde à l’ancienne biologique , je vous laisse donc à vous inspirations ..

Au plaisir de vous lire , à bientôt sur laviehealthydegaelle.com

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