« Cake GF moelleux aux notes de café-choco, pignons de pins et de châtaigne »


Bonjour à tous et à toutes 🙂

Je vous ai concocté aujourd’hui , un cake au sarrasin choco , pignon de pins et crème de châtaigne .. J’ai choisi la farine de sarrasin et coco pour leurs IG bas et surtout sans gluten. Une note de graines de café au chocolat noir , de pignons de pins grillés et d’onctuosité avec la crème de châtaigne , ce cake nous laisse en bouche différentes saveurs douces et sucrées

PSX_20180508_195845.jpg

Ingrédients :

  • 240g de farine de sarrasin bio et 60 g de farine coco ..
  • 200 g de sucre de rapadura
  • 100 g de beurre de baratte cru salé ou de ghee bio
  • 2 oeufs bio
  • 1 sachet de levure sans gluten
  • 1/2 verre de lait d’amande bio
  • un peu de crème de châtaigne
  • un peu de pignons de pins grillés à la poêle
  • un peu de chocolat grains de café

Etapes de la préparation

  1. ramollir le beurre au micro-onde .
  2. Mettre dans un saladier le sucre rapadura , la levure sans gluten et incorporez le beurre ramolli . Bien mélanger pour que cela fasse un mélange onctueux .
  3. Faire dorer les pignons dans une noisette de beurre .
  4. Puis une fois prêt , incorporez les pignons à la pâte .
  5. Ajoutez des graines de chocolat café .
  6. Ajoutez de jaunes d’oeufs à la préparation . Réservez les blancs pour la fin .
  7. Mélangez bien , si la pâte est épaisse , ajoutez le lait d’amande , la pâte doit être souple .
  8. Mettre deux bouchons de curaçao à la pâte .
  9. Ajoutez les farines à la pâte en remuant bien .
  10. Montez les blancs en neige et incorporez .
  11. Dans un moule , versez la moitié de la pâte .
  12. Mettre une couche de crème de châtaigne bio , mettre la seconde moitié de la pâte .
  13. Faire cuire pendant 35 minutes à 180 °c …
  14. Une fois le cake cuit , laissez le refroidir et saupoudrez le de sucre glace bio

Et maintenant , c’est prêt à la dégustation avec un thé , une tisane ou une boisson fraîche

PSX_20180508_203153-01.jpeg

PSX_20180508_203514.jpg

PSX_20180508_195926-01.jpeg

Vous avez tous les ingrédients pour vous concocter un délicieux cake à déguster au goûter ou au petit déjeuner …

Au plaisir de vous lire à bientôt sur laviehealthydegaelle.com

PSX_20180507_100319.jpg

3 commentaires sur “« Cake GF moelleux aux notes de café-choco, pignons de pins et de châtaigne »

  1. merci gaelle d’aimer mes articles préferés
    si besoin de moi n’hésite pas me contacter je suis dis ponible.

    Je suis un grand spécialiste du RETOUR AFFECTIF avec une longue expérience certifié sur le plan mondial surtout en Europe et en Afrique .

    J’utilise une Magie très puissante qui me permet de résoudre tous vos problème sentimentaux dans Honnêteté, efficacité et rapidité, surtout en discrétion totale , retour de l’être aimé en moins d’une semaine. Quelque soit le problème que vous avez dans votre couple vous aurez la satisfaction avec le maître marabout qui est un spécialiste du retour affection rapide reconnu un peux partout Il s’agit d’une Magie très ancienne dont je suis le seul qui détiens ces secrets.

    retour affectif, retour de l’être aimé, problèmes de couple, contre divorce, Retour de l’être aimé au foyer, stabilité du couple , Lutte contre la stérilité, contre l’impuissance sexuelle, crise conjugale, problèmes familiaux, retour de l’être aimé, affection retrouvée, chance

    Expert du retour d’affection, du renforcement de retour affectif et sexuel, de l’union astrale, Retour rapide de l’être aimé, Reconquérir son ex

    Magie amour, Rupture amoureuse, Envoutement, Envoutement affectif et/ou sexuel, Protections

    puissantes.

    email: maitresidick@gmail.com

    tel: 002 299 7842 020

    http://mediumvoyantsidick.eklablog.com

    Aimé par 1 personne

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :