Super salade d’orange-avocat aux graines de lin ..


Bonjour à tous et à toutes 🙂

Voici , une salade qui pourrait vous intéresser si vous n’avez pas pas vraiment faim à midi ou pourquoi pas au petit déjeuner …. Nous avons des vitamines dont principalement la vitamine C ( orange ) les fibres , les omega 3 ( les graines de lin ) et la consommation d’avocat renforce efficacement l’apport vitaminique de l’alimentation. Ainsi, avec seulement un demi-avocat (environ 100 g), on peut couvrir une fraction non négligeable du besoin quotidien en vitamines : – 4 à 6 % de l’apport quotidien recommandé pour la provitamine A – 5 % pour la vitamine B1 et la vitamine B8 (biotine) – 8 % pour la vitamine B5 – 10 à 15 % pour la vitamine C, la vitamine B2, la vitamine B3 (ou vitamine PP), la vitamine B6 et la vitamine E – 18 % pour la vitamine B9 (ou acide folique). lanutrition.fr

PSX_20180717_144730-01.jpeg

Pour 4 personnes 

Préparation : 5 minutes 

Ingrédients :

  1. 2 Oranges
  2. 2 avocats mûrs
  3. 1 oignon vert
  4. 5 g de persil
  5. 1 cuil à soupe de graines de lin
  6. huile d’olive
  7. fleurs de sel , poivre bio

Préparation : 

Otez la peau et le noyau des avocats puis émincez-les

Retirez la peau  des oranges et coupez-les en demi-rondelles.

Ciselez l’oignon vert et le persil .

Disposez sur un plat les tranches d’avocat et d’orange en les alternant.

Parsemez d’oignon , de persil et de graines de lin .

Arrosez d’un filet d’huile d’olive , salez et poivrez et servez.

Bonne dégustation 🙂

PSX_20180717_145149-01.jpeg

Mes sources : salade d’avocat et d’orange de Zoé Armbruster  » super facile  » cuisine détox édition solar …

Au plaisir de vous lire à bientôt sur laviehealthydegaelle.com

téléchargement emoticon2(1)

 

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :