Bonjour mes chers lecteurs et lectrices ,

Je vous présente des photos de mon petit déjeuner ce matin , un croissant aux fruits rouges de chez Poncey , mon boulanger et pâtissier de mon village près de Lyon …

C ‘est délicieux !! Un peu sucré, mais une entorse de temps à autre ça ne fait pas trop de mal à mes intestins !!! Ce croissant n’est pas sans gluten mais je vais faire un saut sur le net pour avoir une recette de croissant sans gluten . Et vous !!! Avez vous des idées gluten free????

les liens pour des croissants sans gluten :

https://fleurdelupin.fr/produit/croissant-pur-beurre-sans-gluten/

Pains au chocolat et Croissants Sans Gluten

https://www.mesrecettesfaciles.fr/recipe/croissant-sans-gluten

https://www.cuisineaz.com/recettes/croissant-sans-gluten-101153.aspx

https://www.afdiag.fr/