Fruits secs, des concentrés d’énergie


Fruits secs, des concentrés d’énergie Par Sylvie Boistard  Source de minéraux, très énergétiques, les fruits séchés et à coque peuvent être consommés toute l’année, mais attention, les premiers sont riches en sucres. Cet article est extrait du magazine Sciences et Avenir n°867 (mai 2019). Des fruits secs BERNARD MARTINEZ POUR SCIENCES ET AVENIR Dattes, amandes, noix,…

GÂTEAU AUX POIRES, PÉCAN, PISTACHES ET CRAMBERRIES


Bonjour à tous et à toutes ,  Voici une recette que je viens de découvrir sur un site fabuleux healthyfoodcreation.fr   INGRÉDIENTS 2 oeufs bio  130 g de fromage blanc nature bio (ou yaourt végétal) 40 g de sucre de fleur de coco (lien en bas de la recette) le jus d’un demi citron 50 g de poudre de noisettes (ou amandes) 50 g de farine de riz semi…

Tous ensemble, préservons notre planète!


Bonjour à tous mes abonnés , lecteurs et lectrices ,  Récemment , je suis inscrite sur un site qui contribue au bien être de la planète … Je trouve ce concept super !!! Amoureuse de la planète , de la nature et parfois ça m’attriste de voir dans quel état , nous la mettons ……

Préserver son équilibre acido-basique


Bonjour à tous !!! Voici un article que j’ai trouvé très intéressant pour les personnes qui ont des difficultés à équilibrer leur corps en acidité … Comme moi en ce moment , je me suis rendue compte que je mange trop d’aliments acidifiants ( Café , le chocolat , le sucre , le fromage et…

C’est prouvé : manger bio procure bien un bénéfice pour la santé


C’est prouvé : manger bio procure bien un bénéfice pour la santé Par Loïc Chauveau le 27.04.2019 à 11h00 Après quatre ans de dépouillement des réponses de 29.000 adultes français, les chercheurs l’enquête BioNutriNet ont pu mesurer les gains pour la santé de la consommation de produits bio. Oh la belle botte (de carottes). © LODI FRANCK/SIPA LÉGUMES. L’article publié…

Gâteau de Pâques au chocolat , miam !!!


Bonjour à tous et à toutes !!  Voici , une petite découverte pour les fêtes de Pâques , un somptueux gâteau de pâque fait par Nacima , voici sa chaine  » Naci cuisine » youtube.com 🐇INGREDIENTS: La ganache montée au chocolat praliné: -550g de crème liquide à 30% de matière grasse ou crème végétale -200g de chocolat…