Fruits secs, des concentrés d’énergie


Fruits secs, des concentrés d’énergie Par Sylvie Boistard  Source de minéraux, très énergétiques, les fruits séchés et à coque peuvent être consommés toute l’année, mais attention, les premiers sont riches en sucres. Cet article est extrait du magazine Sciences et Avenir n°867 (mai 2019). Des fruits secs BERNARD MARTINEZ POUR SCIENCES ET AVENIR Dattes, amandes, noix,…

GÂTEAU AUX POIRES, PÉCAN, PISTACHES ET CRAMBERRIES


Bonjour à tous et à toutes ,  Voici une recette que je viens de découvrir sur un site fabuleux healthyfoodcreation.fr   INGRÉDIENTS 2 oeufs bio  130 g de fromage blanc nature bio (ou yaourt végétal) 40 g de sucre de fleur de coco (lien en bas de la recette) le jus d’un demi citron 50 g de poudre de noisettes (ou amandes) 50 g de farine de riz semi…