Cuisiner sans gluten et sans prise de tête!


Bonjour à tous 🙂 Voici, un article qui répondra à certaines questions que l’on se pose comment cuisiner sans gluten sans se prendre la tête avec nos habitudes culinaires ?? La cuisine traditionnelle nous ayant habitués à utiliser la farine de blé dans toutes les recettes, la mise en place d’une alimentation  sans gluten provoque…

Déjeuner n°2 : Filet d’Eglefin et son gratin de légumes healthy


Bonjour chers lecteurs et lectrices, Voici une recette testée ce jour qui devrait ravir vos invités. Facile a préparer elle se déguste à midi et permet une composition assez graphique. Alors à vos papilles et merci pour vos commentaires et retours Bises à vous et merci encore pour votre soutient!!!  

Mon défit : Une alimentation proche du naturel : Zéro toxine !!


Bonjour à tous 🙂 Aujourd’hui, je vais partager avec vous mon alimentation au quotidien que je pratique depuis plus de 3 ans et que j’applique au sein de ma famille aussi … Tout d’abord , ma devise par jour « c’est de manger le plus possible de légumes et de fruits » afin d’avoir une base alcaline pour mon…

Beauty Garden , l’appel à la nature pour notre peau !!!


Bonjour à tous 🙂 Je viens de découvrir une petite marque de cosmétique bio BEAUTY GARDEN .. beautygarden.com/46-cosmetiques-bio-visage- Je viens de recevoir le package aujourd’hui dont un masque bio au potimarron , la crème de nuit bio à la tisane, le tout dans une petite boite en bois de tilleul issu de forêt française gérées…

Mon Gâteau des rois ou reines gluten-free


En cette journée de l’épiphanie: bientot-lepiphanie-quelle-galette-choisir, je vous ai préparé une galette où plutôt un gâteau des rois et des reines sans la pâte feuilletée trop grasse et sans une frangipane classique trop beurrée aussi !!! Alors , vous allez me dire mais qu’est-ce que c’est ??? Vous allez le découvrir tout de suite ci-dessous :
Je vous propose une pâte de gâteau souple, moelleuse, riche en amandes, noisettes et pralin qui ne contient ni beurre , ni oeufs et dont l’originalité est dans sa présentation : De petit format , c’est la taille d’une couronne classique …

Le parc national du Mercantour , un endroit magique en toutes saisons!!


Une chose me tenait à coeur , c’est de vous présenter un parc incroyable à travers sa bio-diversité naturelle ; le parc du Mercantour à Saint Martin Vésubie ( Dans le sud près de Nice ) ..

Un lieu unique où vous pouvez trouvez des alpes à la rencontre de la Méditerranée