Les sablés GF au citron meringués revisités!!


Bonjour à tous et à toutes !!!!! Voici , une recette qui s’inspire d’un dessert américain à mi chemin entre le scone et le biscuit et le résultat final est d’une consistance exquise . Ma version est sans gluten, j’ai remplacé la farine de blé par de la farine de riz semi-complète bio et de la…

Super salade d’orange-avocat aux graines de lin ..


Bonjour à tous et à toutes 🙂 Voici , une salade qui pourrait vous intéresser si vous n’avez pas pas vraiment faim à midi ou pourquoi pas au petit déjeuner …. Nous avons des vitamines dont principalement la vitamine C ( orange ) les fibres , les omega 3 ( les graines de lin )…

Tarte aux fruits rouges gluten free


Bonjour à tous et à toutes 🙂 Aujourd’hui , je voudrais vous présenter une recette facile à faire sans gluten et sans farine , une tarte crue aux fruits rouges ( framboises, fraises et groseilles ) . Une recette que j’ai découverte sur un fabuleux livre de recettes et de conseils d’hygiène de vie « Croque…

Tartelettes GF à la mangue et au citron vert


Bonjour à tous et à toutes !! Aujourd’hui, que diriez-vous, petits gourmands (es) des petites tartelettes gluten free à la mangue et au citron vert … Il existe plus d’une certaine de variétés de mangues . Pour moi , elle sont toutes bonnes , pourvu qu’elles soient mûres et de saison. Pour la garniture mangue…

Le smoothie énergie


Bonjour à tous et toutes !! Avez-vous envie de vous donner un coup de peps dès le matin ??afin de pouvoir tenir le coup toute une journée de travail intense ou de sport …Ou tout simplement être en forme!! Voici , un petit smoothie supervitaminé à compléter d’une tranche de pain paléo par exemple pour…