Étiquette : recette compatible au régime seignalet

Les sablés GF au citron meringués revisités!!


Bonjour à tous et à toutes !!!!! Voici , une recette qui s’inspire d’un dessert américain à mi chemin entre le scone et le biscuit et le résultat final est d’une consistance exquise . Ma version est sans gluten, j’ai remplacé la farine de blé…

Déjeuner n°19:  » Soleils d’oeufs -carottes accompagnés d’endives, courgettes et d’amandines bio « 


Bonjour à vous tous et à toutes !!! Aujourd’hui, avec ces débuts de chaleur environnante , j’ai voulu concocter un repas plutôt léger mais équilibré dans sa composition  :  Une omelette à la carotte accompagnée d’une petite salade d’endives , de courgettes cuites à basse…

Verrine aux graines de chia « red fruits »et lait d’amande .


Bonjour à tous et à toutes !!!! Que diriez vous un petit déjeuner peu calorique ( 90 kcal) , riche en fibres et qui fait coupe faim à la fois ? Voici , une recette de Véronique Liégeois , « la verrine aux graines de…

Mon Gâteau des rois ou reines gluten-free


En cette journée de l’épiphanie: bientot-lepiphanie-quelle-galette-choisir, je vous ai préparé une galette où plutôt un gâteau des rois et des reines sans la pâte feuilletée trop grasse et sans une frangipane classique trop beurrée aussi !!! Alors , vous allez me dire mais qu’est-ce que c’est ??? Vous allez le découvrir tout de suite ci-dessous :
Je vous propose une pâte de gâteau souple, moelleuse, riche en amandes, noisettes et pralin qui ne contient ni beurre , ni oeufs et dont l’originalité est dans sa présentation : De petit format , c’est la taille d’une couronne classique …

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