Déjeuner n°8 : »Crème de betterave bio – choux de Kale »


Aujourd’hui , j’avais envie d’une entrée légère et rafraîchissante à base de betterave bio et de choux de Kale bio et une pointe de crème d’amande pour un effet onctueux , un peu de persil , de la fleur des sels et de l’ail des ourses , que de bons produits !!!

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Sensibilité au gluten de quoi on parle ?


Ballonnements , diarrhées, constipations, maux de ventre, migraines … et si ces désagréments étaient dus à une « sensibilité  » au gluten ? Loin de se résumer à de simples difficultés digestives et passagères , ils peuvent s’accompagner d’autres symptômes aux conséquences bien plus lourdes sur l’organisme